Scriptfood – scritti e strategie d’Autore su cibo, vino, hospitality business, made in Italy – cambia la proposta alle Aziende.
Solo se serve e quando serve. Un passo alla volta. Un investimento per volta. Una formula al passo con lo smart working. Per venire incontro alle Aziende, in tempi di (post?) crisi, ho deciso di propormi in prima persona come …
Tutte le Strade
Tutte le strade è un progetto di distribuzione capillare nella città di Roma di vini e prodotti gastronomici gourmet. Attraverso un network di operatori del settore Horeca si ottiene una mappatura dei gusti e preferenze dei consumatori di Roma. Di …
Il paese dell’Amore, di Rebecca – 8 anni – durante il lockdown.
C’era una volta in un piccolo paesino, un popolo a forma di cuore. Tutte le persone che abitavano lì si amavano molto. Un giorno però arrivarono da un altro posto i cerchi. La loro forma era quasi uguale a quella …
Giorgio Rocchi
Executive Chef Bottega Rocchi Roma
Emiliano Fattorini
amministratore Vinicola Gioia al Negro Lagonegro (PZ)